«Жасыл Рождество», салт-жоралар мен болжау. Жасыл Рождество қашан тойланады? Жұмыртқамен толтырылған қызанақ

Үшбірлік күні - ұлы христиан мерекесі, бірақ оның дәстүрлері пұтқа табынушылықтан бастау алады. Көбінесе көне сиқыр мен православиелік рәсімдер халық санасында біріктірілген. Құдіретті ырым-жырымдар, көріпкелдік, қыршындықтар осылай туды. 2017 жылы Үшбірлік жексенбісі 4 маусымға сәйкес келеді.

Отбасылық ағаш. Ата-аналар сенбілігіне арналған рәсім

Мереке қарсаңында ата-аналар сенбі: шіркеу шомылдыру рәсімінен өтпей қайтыс болған адамдардың рухына дұға ететін жылдың жалғыз күні.

Ата-аналар сенбісінде отбасылық ағашты отырғызыңыз: жазғы коттедждегі көшет немесе фикус сияқты жабық көпжылдық өсімдік. Шұңқырдың немесе кастрюльдің түбіне отбасыңызбен байланысты кішкене нәрсені қойыңыз: анаңызға немесе әжеңізге тиесілі қымбат емес зергерлік бұйымдар, отбасылық жиынтықтағы табақшаның фрагменті, ескі түйме. Егер сіз ондай ештеңе таппасаңыз, өзіңіз немесе аға буын ағаларыңыздың біреуінің балалық және жастық шағы өткен жерден бір уыс жер әкеліңіз. Назар аударыңыз: ешбір жағдайда ағаштың астындағы қабірден топырақ қоймаңыз - зираттан үйге немесе бақшаға ештеңе әкелуге болмайды!

Алғаш рет отбасылық ағашты сиқырлы сумен суару керек. Түн ортасынан кейін бұлақ немесе ағын суды алыңыз, екі алақанды суы бар ыдысқа қойып, есіңізде қалған барлық ата-бабаларыңыздың атын атаңыз. Есімді атағаннан кейін, әр уақытта: «Сізге тыныштық және мәңгілік құтқарылу» деп айтыңыз. Ай сайын толған айда сүйкімді су рәсімін қайталаңыз: сіздің кеткендеріңіздің жандары жеңілдік алады, ал сіз отбасыңыздан қолдау табасыз.

Жасыл Рождество

Христиан дінін қабылдағанға дейін, маусымның басында Ресейде Жер-Ананы қастерлеуге байланысты мерекелік шаралар өтті. Олар «жасыл» немесе «изумруд» күндері деп аталды, сондықтан Үшбірлік күнінің танымал атауы - Жасыл Рождество.

Аңыздарға сәйкес, жасыл Рождество мерекесінде жерді бұзбау керек - өсімдіктерді отырғызу немесе қайта отырғызу, қазу және қопсыту, арамшөптерді жою. Туған күн қыз демалсын, сонда ол адамға қолайлы болады.

Үшбірлік жексенбісінде, таңертең ерте, таңертең олар сәттілік пен бизнесте сәттілікке арналған заклинанияны айтады: «Мен тұрамын, дұға етемін, сыртқа шығамын, өзімді кесіп өтемін, биік тауға шығамын, төрт жаққа қараймын. Шығыс жағында жап-жасыл шалғында қара жылқы қалай жайылып жүр? Ешкім мінген жоқ, мінген жоқ, Үзеңгіні де, тізгінді де білмеген. Мен сол атты қолға үйретемін, ол менің астымнан мойынсұнып жүреді, мені қалаған жерге апарады. Ерік-жігерім күшті, сөзім рас. Әумин».

Үшбірлікке арналған махаббат заклины

Үшбірлік күнінде әйел өзінің сүйіктісін сиқырлау үшін шөп жинап, одан кішкене гүл шоқтарын тоқып, төсекке жатып, жастығының астына былай деп сиқырлайды: «Бұл шөптер гүл шоқында бұралған және бір-бірімен араласқан. Менің айналамдағы Құдайдың қызметшісі (аты), Құдайдың қызметшісі (аты), бұйралар мен бұйралар, гүл шоқтары қурап, кебеді, сондықтан ол кебіп, мен үшін қайғырсын, Құдайдың қызметшісі (аты), тамақ жемейді, оны сусындармен жумайды, шашу шашпайды; Мейлі тойда, мейлі әңгіме үстінде, далада болсын, үйде болсын – мен оның ақылын жоғалтпайтын едім. Сөздерім мықты да мүсінді, тас пен дамас болаттан, өткір пышақ пен тазы найзадан да мықты болсын. Ал менің сөздерімнің кілті – бұл растау және күшті қорған және аспан биіктерінде күшті күш және теңіз түбіндегі құлып. Қазір және мәңгі және ғасырлар бойы. Әумин».

Троица үшін қайың сиқыры

Үшбірліктің негізгі символы - қайың ағашы - онымен барлық рәсімдер байланысты. Саятшылықтардың едендері оның жапырақтарымен жабылған, ал қақпалар, босағалар, терезелер мен белгішелер қайың бұтақтарымен безендірілген. Көбінесе қайың ағаштарына алма, шетен, үйеңкі, талдың бұтақтары қосылды. Бірақ ешбір жағдайда олар қылқан жапырақты ағаштардың (олар өлімді білдіреді) және көктеректің (бұл вампир ағашы) бұтақтарын алмады. Оянған жердің қуатын бойына сіңірген қайың зұлым күштерден қорғайды, денсаулық, гүлдену береді, жаңа егінді сақтайды және көбейтеді деп есептелді.

Үшбірлік мерекесінде сіз өзіңіздің сүйікті тілегіңізді орындау үшін рәсім жасай аласыз. Сіз жас қайыңға жақындап, оны құшақтап, содан кейін өзіңізге қарай бұтақты тартып, қайың ағашынан көмек сұрауыңыз керек, ағаштың ең жіңішке бұтақтарынан өрім өріп, дауыстап тілегіңізді айтыңыз.

Бірнеше күннен кейін «сіздің» қайың ағашына бару керек: егер өрім бүтін болса, арман міндетті түрде орындалады, егер ол шешілсе, өкінішке орай. Айтпақшы, егер сіз орманда немесе саябақта серуендеу кезінде осындай өрілген бұтақтарды көрсеңіз - оларға қол тигізбеңіз! Бәлкім, біреу тілек айтты немесе қайың ағашында бақытсыздықты қалдырды. Кімде-кім мұндай өрімді шешсе, басқаның бақытын бұзады немесе басқалардың бақытсыздығын алады.

Үшбірлікті көңілді, қуанышпен атап өту керек: бұл күні кім қайғылы немесе жұмыстан бос болса, ол Аспанды ашуландырады.

Сіз міндетті түрде нан пісіруіңіз немесе сатып алуыңыз керек. Бұл дәстүрлі үйлену наны, әрқашан дөңгелек - күн пішінінде, ең жоғары славян құдайы. Жас отбасы оның қамқорлығын іздеді, сондықтан олар үйлену тойында «күн шуақты», дөңгелек және қызыл нан ұсынды.

Ертеде арнайы шақырылған адамдар бір бөлке нан пісірді - көбінесе, әрине, үйленген және балалы болған әйелдер, яғни отбасылық өмірде бақытты. Алла тағала олардың отбасына береке беріп, сол арқылы жас отбасына береке беріліп отырады екен. Қамыр илеу кезінде әйелдер арнайы ғұрыптық әндер айтып, дұғалар мен дуалар айтып, Жаратқан Иеге аспаннан түсіп, нан пісіруге көмектесетін. Сондықтан Қасиетті Үшбірлік мерекесіне арналған наныңызды некеде бақытты әйел пісіргені жақсы (немесе наубайханадан сатып алған). Нанның орнына дөңгелек ашытқы бәлішін беруге болады.

Неке жасындағы қыздар мен жалғызбасты ханымдар нанның бірнеше бөлігін алып, оны таза шүберекпен орап, байламның үстінен Жаратқан Иенің дұғасын оқып, Жаратқан Иеден (немесе Жоғарғы Күштен) тезірек кездесуді шын жүректен сұрауы керек. күйеуге шыққан. Пакетті белгішенің артына немесе оны ешкім көрмейтін немесе ұстамайтын жерге қойыңыз. Үйлену тойына дейін майдалап, үйлену пісіруге үгінділерді қосу үшін сақтаңыз - сонда отбасы берік болады.

15-20 маусым (жексенбі)
(нақты күні өзгереді)

Жасыл Рождество (Рухани күн) Үшбірлік – қыс пен жаздың негізгі шекарасы болды. Халық күнтізбесінде (христиан дінінің қабылдануымен) Үшбірлік мерекесі осы күндерге арналды, содан кейін ол Русал аптасына және Иван Купала мерекесіне ауысты. Жасыл рождестволық рәсімдер алғашқы жасыл желектерді және жазғы дала жұмыстарының басталуын қарсы алды.
Жасыл Рождество циклі бірнеше рәсімдерден тұрды: ауылға қайың ағашын әкелу, гүл шоқтарын қою, кумеления, көкек (Кострома немесе су перісі) жерлеу. Қайың қысқы демалыс кезіндегідей сарқылмас күш-қуаттың символы болды. carols, барлық рәсімдерге жануарларды бейнелейтін мумерлер қатысты, шайтандарЖәне су перілері. Жасыл мерекелерде айтылатын әндерде екі негізгі тақырыпты бөліп көрсетуге болады: махаббат пен еңбек. Еңбек әрекетіне еліктеу болашақ дала жұмыстарының жақсы болуын қамтамасыз етеді деп есептелді.
«Алдасың, зығырым менің» әнін орындай отырып, қыздар зығыр егу, арамшөптерді алу, жинау, тарау, иіру жұмыстарын көрсетті. «Тары септік» әнін орындау қатысушылар тары егу, жинау, бастыру, жертөлеге құю процестерін қайталайтын қозғалыстармен сүйемелденді.
Ертеде екі ән де өрісте орындалып, сиқырлы қызмет атқарған. Кейінірек ғұрыптық мағынасы жойылып, мерекелік орындарда жырлана бастады.
Үйге қайың бұтақтары мен алғашқы гүл шоқтарын әкелу дәстүрі болды. Оларды кептіріп, жыл бойы оңаша жерде сақтаған. Егін жинау басталғаннан кейін өсімдіктер астық қоймасына орналастырылды немесе жаңа пішенмен араласады. Мерекеде жиналған ағаш жапырақтарынан гүл шоқтары жасалып, орамжапырақ көшеттері отырғызылған қазандарға қойылды. Үшбірлік өсімдіктердің сиқырлы күштері бар деп есептелді.
Жоғары егінді қамтамасыз ету үшін кейде арнайы дұға қызметі жасалды. Онымен байланысты «гүлдерге жылау» - шымтезекке немесе гүл шоғырына көз жасын тастау.
Арнайы дұға оқып болғаннан кейін барлық қатысушылар зиратқа барып, бейіттерді қайың бұтақтарымен безендіріп, ауызашар берді. Өлгендерді еске алып, олар зиратқа тамақ қалдырып, үйлеріне қайтты.
Жасыл Рождество жерлеу рәсімімен немесе Костромамен қоштасу рәсімімен аяқталды.
Сурет Кострома.жасыл Рождество мерекесінің аяқталуымен байланысты рәсімдер мен салт-жоралар көбінесе салттық жерлеу рәсімі түрінде өтті.
Костроманы әдемі қыз немесе ақ киінген жас әйел бейнелей алады емен қолында бұтақтар. Ол қыздың дөңгелек биімен қоршалған рәсімге қатысқандардың арасынан таңдалды, содан кейін олар тағзым етіп, құрмет көрсете бастады. «Өлі Кострома» тақталарға қойылды, ал шеру «Кострома оянған» өзенге қарай жылжып, мереке моншамен аяқталды.
Сонымен қатар, Костромадағы жерлеу рәсімін сабаннан жасалған мүсінмен өткізуге болады. Дөңгелек бидің сүйемелдеуімен мүсін ауылды аралап, кейін жерге көміп, отқа жағып немесе өзенге лақтырған. Келесі жылы Кострома қайта тіріліп, жерге қайта келіп, егістіктер мен өсімдіктерге құнарлылық әкеледі деп сенді.

Үшбірлік күнін «жасыл Рождество» деп атауға болады, бұл күні приходтар шіркеулерде шалғындық гүлдер (Ярославльде «рухтар» деп аталады) немесе ағаш бұтақтарымен жиналғандықтан ғана емес, сонымен қатар көшелер мен үйлер қайың ағаштарымен безендірілген. Шіркеуде болған дала гүлдері кептірілген және әртүрлі қажеттіліктер үшін белгішелердің артында сақталады: олар тышқандарды болдырмау үшін жаңа пішеннің астына және астық қоймасына, бұталардың жоталарындағы тесіктерге және өрт апаттарын жою үшін шатырға орналастырылады. Ауыл көшелеріне ағаштарды бүкіл арбамен әкеліп, есіктерді ғана емес, терезе жақтауларын да безендіреді, атап айтқанда, едені жаңа шөпке себілген «ана шіркеуі»: барлығы, массадан шыққан кезде. , аяқ астынан ұстап алуға тырысады , шөппен араластырып, сумен қайнатып, емдік дәрі ретінде ішеді. Кейбір адамдар шіркеуде тұрған ағаштардың жапырақтарынан гүл шоқтарын жасап, қырыққабат отырғызу кезінде оларды кәстрөлдерге салады.


Бұл, шын мәнінде, Үшбірлік мерекесіне бейімделген және шіркеу батасын берген ең маңызды ерекше әдет-ғұрыптар, оларды осы күнге Семик және Русал мерекелерінен бөліп алды. Бұл белгілі бір кезеңдерге арналған салттық қабылдауларды орнату кезінде әртүрлі елді мекендерде байқалатын шатасуды түсіндіреді. Бұл әдістердің кейбіреулері алдында, басқалары Үшбірлік күніне сәйкес келеді (тиісті мақалаларда біз көрсеткендей) және тіпті оның алдында болады, бәрі бірдей негізде көктемнің құрметіне арналған бұл мерекелер оның кеш немесе ерте келуіне толығымен байланысты. және бұл ойын-сауық түріне қатысты, яғни ролик немесе әткеншек, тек кішкентай балаларға ғана емес, жалпы барлық жастарға арналған.


Соңғыларының арасында, Новгород облысында, Үшбірлік күніне арнайы бейімделген (Масленица сияқты) және «шайқау» деп аталатын ежелгі әдет-ғұрып сақталған. Ол төмендегілерден тұрады. Серуендеу кезінде, шалғында, дөңгелек билер мен «горыши» ойындарының арасында (ескі өсиеттегі «оттар») ерлердің бірі жас жұбайдың қалпақшасын тартып алып, оны басына сілкіп жібереді және өкпесінің ұшымен айқайлайды. және бүкіл далаға: «Пахты бар.» Ерін, әйел күйеуін жақсы көрмейді. Бұл айғайға жауап ретінде жас әйел көпшіліктің арасынан ерекшеленеді (және барлық міндет - мұны мүмкіндігінше тезірек орындау), күйеуінің алдында тұрып, оның белінен тағзым етіп, олар басқаратын қалпақшасын шешеді. пайда болған кезде оның басына кигізіп, күйеуінің құлағынан алып, үш рет сүйіп, оған төрт жақтан тағы да тағзым етеді. Жас әйел кеткенде, кейде ол пайда болған кезде оның қасиеттеріне қатты баға беру және әртүрлі әдепсіз әзілдер басталады, әсіресе қыздарда күнә жасағандар туралы. Жастар әдетте бұл әдет-ғұрыптан ұялып: «Мылтық шайқағанда, жерге құлаған дұрыс» дейді.

Бірінші Русалия

Үшбірліктің алдындағы аптада көптеген атаулар бар: Семик, жасыл Рождество, су перісі аптасы. Бұл атаулардың барлығы ежелгі пұтқа табынушылықтан шыққан. Бірақ соған қарамастан, олар православиемен тығыз байланысты.

Бірінші Русалия мамыр айында түседі және көктемнің жас және гүлденген құдайы Леля қызды құрметтеуге арналған. Екінші Русалия - қыз Леляның әйелі Ладаға айналған уақыты, көктем жазға айналады.

Русалия - бұл көктемді шығарып салуға және су перілерін құрметтеуге арналған сиқырлы уақыт. IN 2018 жылы су перісі аптасының басы келеді 21 мамыр.

Аңыз бойынша, су перісі апталығында су перілерін өзендердің жанында, гүлденген алқаптарда, тоғайларда, жол қиылысында және зираттарда көруге болады.

Кез келген басқа өлі емес сияқты, су перілері тірі адамдар үшін өте қауіпті болып саналады. Олар бақсылар сияқты әртүрлі кейіпке еніп, мұржа арқылы үйлерге ұшады дейді. Су перісімен кездесу кез келген адам үшін апатқа айналады. Су қыздарына қарсы тұмар ретінде зұлым рухтарға қарсы бірдей әдістер қолданылады (крест, дұға). Сонымен қатар, олар халықтық емдеу әдістеріне жүгінеді - жусан, желкек, сарымсақ.

Әйтсе де, бір қарағанда қорқынышты бұл кезең ғұрыптардың, ырымдардың, дәстүрлердің барлық түріне бай. Мысалы, Русал апталығында үйді қайың бұтақтарымен, гүл шоқтарымен және жасыл желектің барлық түрлерімен безендіру әдеті бар. Жарамдылық мерзімі өткеннен кейін кептірілген жасыл желек зұлым күштерге қарсы тұмар ретінде қызмет етеді.

Русал апталығының басында қыздар қайың ағашына гүл шоқтарын салады. Ең алдымен ағаштың айналасына шеңбер сызылады. Содан кейін қайыңның жоғарғы жағы немесе бұтақтары бүгіліп, сақинаға байланады, бірақ оларды бұзбай. Бұл сақиналар гүл шоқтары деп аталады. Осы сақиналар арқылы қыздар мерекелейді: сыйлықтармен алмасады, сүйісіп, бір-біріне жақсы тілектер айтады. Гүл шоқтары дамитыны сөзсіз. Бұл рәсім қыздар арасындағы достықты нығайтады.

Сіз «ағашты тамақтандыру» деп аталатын рәсімді жасай аласыз. Ағаштың астында (көбінесе қайың ағашының астында) сіз рухтарға арналған дәм қалдыруыңыз керек (негізгі салттық тағам - омлеттелген жұмыртқа). Азық-түлік әдетте рәсімнің барлық қатысушыларынан жиналады. Бұл жыл бойына жоғары өкілеттіктерді қорғауды уәде етеді.

«Өмірге бару» рәсімі Жасыл Рождествоның басында немесе соңында орындалады. Қыздар мен әйелдер егіс алқабына барады. Айналдырған соң от жағып, той жасайды. Тамақтанғаннан кейін қасықтар келесі сөздермен лақтырылады:

«Қара бидай мен дәнді-дақылдар қасық көтерілгендей биіктей берсін».

Бұл рәсім мол өнімге уәде береді.

Рождество мерекесінің соңында су перілерінің жер бетінен кетуін қамтамасыз ету үшін «су перілерін ұзату» рәсімі орындалады. Рәсімге су перісін бейнелейтін қуыршақты тігіп, оған ақ көйлек кигізіп, зембілге қояды. Содан кейін қуыршақты өріске немесе төбеге апарып, сол жерде өртеп жібереді. Сонымен бірге, әр адам өз сөзімен айтқанда, жанып тұрған су перісінен барлық бақытсыздықтар мен қиындықтарды өзімен бірге алып кетуді сұрайды.

Су перісі аптасы - ақша аптасы

Тұрақты жақсы пайда алу үшін (немен айналыссаңыз да) талдың бұтақтарынан себет тоқу керек.

Себет дайын болғанда, оған кез келген бәлішті салу керек, ал оған ескерту:

«Су перісі, қымбаттым, зиян тигізбе. Байлыққа есік ашыңыз».

Дәрі-дәрмекті ағынмен немесе өзенмен ағызыңыз.

Рәсімді Русал аптасында орындау керек.

Себет тоқу - көп еңбекті қажет ететін жұмыс, оны әркімнің қолынан келе бермейді, сіз кішкентай тоқылған себетті сатып ала аласыз. Тоқыма шебері әсердің әлсірейтініне сенімді, бірақ бұл мәселе даулы.

Пайда үшін рәсімнің тағы бір нұсқасы одуваншы, тал және қайың бұтақтарынан гүл шоқтарын тоқуды қамтиды. Гүл шоқтарына тәттілер қойылады - қолдан жасалған тәттілер, гүл шоқтары өзенге жіберіледі.

Менің ойымша, сәтті рәсімге дайындалу үшін тәттілерді пісіру керек. Ресми орындау аз нәтижеге әкеледі!

* Мереке - Үшбірлік

Үшбірлік жексенбісі Пасхадан кейінгі 50-ші күні тойланады, сондықтан бұл мереке кейде Елуінші күн мейрамы деп аталады және биылғы жылы 31 мамырға келеді. Үшбірлікті тойлау 4 ғасырда басталды, Константинопольдің Екінші Кеңесінде Үшбірлік догмасы ақыры бекітілді: бір Құдай үш тұлғада бар - Құдай Әке, Құдай Ұл және Құдай Киелі Рух.

Клечальный аптасы

Үшбірлік - өте әдемі мереке. Үйлер мен храмдар бұтақтармен, шөптермен және гүлдермен безендірілген. Және бұл кездейсоқ емес. Жасыл желектер мен гүлдер өмірдің символы. Адамдар шомылдыру рәсімінен өту арқылы жаңа өмірге қайта тірілткені үшін Құдайға қуаныш пен ризашылықтарын осылай білдіреді.

Үшбірлікті сыртта, орманда, жалпы табиғатта өткіздік. Мереке көңілді әрі шулы өтті. Таңертең олар нан пісіріп, қонақтарды шақырып, оларға шөп шоқтарын ұсынды. Халық дәстүрінде Үшбірлік тойлары үйлену тойларымен тікелей байланысты, сондықтан жастар арасында өте танымал болды.

Украинада Троица алдындағы соңғы үш күн Клечална немесе Русал аптасы деп аталды, ал одан кейінгі үш күн жасыл мерекелер деп аталды. Бұл уақытты ата-бабамыз жаз табалдырығында көктемнің салтанат құруы деп атаған.

Ең танымал нанымдар су перілерімен байланысты, ал Троица алдындағы бейсенбі су перісі Пасха деп саналды. Танымал нанымдарға сәйкес, Пасха мерекесінде су перілері судан шығып, адамдар оларды құрметтей ме, жоқ па деп қарады. Егер біреу жұмыс істесе, олар егінге апат жіберуі мүмкін. Бейсенбі күні өз егіс алқабының шекарасында отағасы су перілеріне нанның қабығын қалдырды, ал үй шаруасындағы әйелдер су перілері оның иісіне тойып алу үшін терезеге ыстық бөлке қойды.

Киев облысында Русал бейсенбі күні күн шыққанда қыздар қара бидай ұнынан пісірілген нан мен бата суын алып, қара бидай алқабына барды. Егісте олар нанды тең бөліп, әрқайсысы әкесінің шекарасына барып, қара бидай туатындай етіп мавкаға бір үзім нан қалдырды. Полтава облысында бұл күні қыздар күйеу жігіттерді жіберу үшін орманға жасырын түрде гүл шоқтарын алып кетті.

Үйді безендіру

Үшбірлік жексенбісінде үйді каламус бұтақтарымен безендіру дәстүрі бар. Осыған байланысты бірнеше ежелгі егіншілік ғұрыптары бар. Жасыл мерекелерде, әдетте, қара бидай гүлдейді. Жақсы егін жинау үшін өзімізді зұлым рухтардан қорғау керек болды. Олар олардан жасырынып, жасыл бұтақтардың артына тығылды. Қасиетті Троица қарсаңында жас әйелдер, қыздар мен балалар тоғай мен шалғынға көбірек хош иісті шөптерді: тимьян, жусан, папоротник, ловаж және, әрине, каламусты жинауға барды. Кешке бүкіл отбасы үйеңкі, линден, күл, қайың, алдер немесе терек бұтақтарымен үйді безендірді.

Талды сындыруға қатаң тыйым салынды, өйткені бұл ағаш пальма жексенбісінде Құдайға және адамдарға құрмет көрсетті. Бөлмелерден бөлек есіктер, жапқыштар, қоршаулар мен мал қоралары абаттандырылды. Бұл күні кесілген жас ағаштар мен бұтақтар «клечаням» деп аталды. Сондықтан аптаның атауы - Клечалная (ол Дедова деп те аталды).

Үйді безендірмеу үлкен күнә болды. Ата-бабалар Үшбірлік жексенбісінде қайтыс болған туыстарының жандары тірілерге ұшып, бұтақтарға тығылады деп сенген. Барлық назар үйлердің есіктеріне, қабырғаларына және жапқыштарға аударылды - олар линден бұтақтарымен тығыз жабылған.

Үйдегі едендер шөптермен жабылған: каламус, тимьян, жусан және ловаж. Белгішелердің артына жүгері гүлдері мен жалбыз орналастырылды. Суреттердің алдында шам немесе шам жағылды. Клечалная сенбісінде гүл шоқтарын тоқу дәстүрі болды. Жаңа піскен гүлдерден жасалған гүл шоқтары, танымал наным бойынша, бойтұмардың күші болды.

Атаның сенбісінде олар шіркеуде сүт, ірімшік, нанға бата беріп, марқұмдарды еске алу үшін зиратқа сыйлықтар алып кетті. Украинада ежелгі уақыттан бері ірі діни мерекелер қарсаңында өлгендерді еске алу дәстүрі бар. Үшбірлік ерекшелік емес. Ата-бабалар қара бидай гүлдеген кезде өлгендер оянады деп сенген. Осы кезде қандай да бір келеңсіздік болмас үшін адамдар қайтыс болған туыстарынан көмек сұрады. Қорғау үшін алғыс ретінде осы сенбіде қабірлерде жерлеу кешін тойлау керек еді.

Таңертең адамдар мерекелік киініп, шіркеуге барды. Қыздар әсіресе талғампаз болды - олар дәстүрлі ақ жейделерді, бисер мен ленталарды гүлдер мен хош иісті шөптердің шоқтарымен толықтырды. Сонымен қатар, әрбір қыз өз қолында жусан, ақжелкен немесе ловаж гүл шоғын алып жүрді.

Үшбірлік жексенбісінде шіркеулер шөптермен және жасыл бұтақтармен безендірілген. Бұл Киелі Рухтың Құдай жаратқанның бәріне өмір сыйлауының құрметіне жасалды. Бұл дәстүр яһудилерден алынған. Сонымен, Украинада өткен ғасырда адамдар шіркеуге шөптер әкелді. Православие гүл шоғының ортасына үштік шам қойды, ол бүкіл қызмет кезінде жанып тұруы керек еді. Шлак тастамай, сақталды. Ол азапты жеңілдету үшін өліп жатқан адамның қолына берілді. Хош иісті жасыл шөптер амулет ретінде пайдаланылды.

Мерейтойдан кейін барлығы шіркеудің жанына, жерге қазылған биік ағаш бағананың айналасына жиналды. Полюс міндетті түрде бұтақтар мен гүлдермен безендірілген.
Дәстүр бойынша бұл күні жұмыртқалардан, сүт өнімдерінен және шөптерден тағамдар дайындалды: жас қырыққабат салаты, одуванчика жапырағы салаты, сарымсақ қосылған туралған жұмыртқа, картоп құймақтары және шөптермен омлет, кутя және коливо (жерлеуге арналған кешкі ас үшін), қарақұмық, бұқтырылған шөптермен безендірілген балық пен тауық, пісірілген ет, түрлі құймақ пен құймақ, пирогтар мен нандар. Сусындар арасында желе және инфузия танымал болды.

Сырада бұқтырылған тұқы

1 сазан (шамамен 800 г), 2 пияз, 2 сәбіз, 2 ақжелкен тамыры, 1 шай қасық бал, 175 г жеңіл сыра, өсімдік майы, тұз, бұрыш.

Дайындалған сазанды пішінге салыңыз. Майда туралған пиязды, сәбізді және ақжелкен тамырын қуырыңыз. Тұз қосыңыз. Сазанды көкөністердің біразымен толтырыңыз. Тұз бен бұрыш. Балды 1 ас қасықпен сұйылтыңыз. тұқы үстіне жылы су қасық. Сыраны қалыпқа құйыңыз (балықтың үстіне құймай). Қалған көкөністерді жайыңыз. Пешке салып, 180 ° C температурада 25 минут қайнатыңыз. Қызмет көрсету кезінде шөптермен безендіріңіз.

Жұмыртқамен толтырылған қызанақ

6 орташа қызанақ, ақжелкен, 0,5 кесе қаймақ, тұз, ұнтақталған бұрыш.

Фарш үшін: 1 бас пияз, 3 жұмыртқа, бұрыш, қаймақ, тұз.

Қатты қызыл қызанақтарды жуыңыз, сүртіңіз және тілімдердің төменгі бөлігі жалғанған күйде қалуы үшін әрқайсысын 4 бөлікке кесіңіз. Содан кейін әрбір қызанақты тұзбен және ұнтақталған бұрышпен себіңіз және олар тұзбен қаныққанша 20 минутқа қалдырыңыз. Фаршқа арналған жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, салқындатыңыз, тураңыз, майдалап туралған пияз, қаймақ, бұрыш, тұз қосып, бәрін араластырыңыз. Дайындалған қоспаны бөлінген қызанақ тілімдерінің арасына салыңыз. Үстіне қаймақ құйып, ақжелкенді себіңіз, тәрелкеге ​​абайлап салыңыз. Кеңістіктерді ақжелкенмен безендіріңіз. Томаттарды басқа тартылған етпен де толтыруға болады: саңырауқұлақ массасы, ірімшік қосылған майонез немесе майшабақ массасы, толтырылған жұмыртқа сияқты.

Одуванчик жапырағы салаты

Жапырақтары - 0,5 кг, 1 бас пияз (қызыл, тәтті), 2 жұмыртқа, сарымсақ қалампыры, 2 ас қасық. бальзам немесе шарап сірке суының қасықтары, 1 ас қасық. қыша қасық, 3 ас қасық. өсімдік майының қасықтары, ұнтақталған хош иісті бұрыш және тұз - дәміне қарай.

Қатты пісірілген жұмыртқаларды 4 бөлікке, пиязды жарты сақинаға кесіңіз және сарымсақты кесіңіз.

Кішкене ыдыста сарымсақты, сірке суын, қыша мен майды біріктіріңіз. Тұздықты шанышқымен шайқаңыз, содан кейін тұз қосыңыз. Алынған таңғышты кастрюльде баяу отта, қайнатпай және үнемі араластырмай, 2 минут қыздырыңыз.

Одуванчик жапырақтарын жуып, кептіріп, туралған пиязды қосып, салат ыдысына салыңыз. Салаттың үстіне таңғышты құйып, бұрыш қосып, араластырыңыз. Жапырақтарға жұмыртқаны салыңыз; қаласаңыз, қуырылған шикі ысталған беконның бірнеше тілімін қосуға болады.

Бұл тағам ұзақ уақыт бойы «жасыл мерекелер» кезінде мерекелік дастарханға міндетті түрде ұсынылды.

Жасыл Рождество 2019 жылы 17 маусымда - Рухани күнде, Троицадан кейінгі күні басталады. Славяндардың халықтық дәстүрінде жасыл Рождество жаз мен көктем арасындағы шекараны білдіреді.

Әдетте жасыл Рождество мерекесінде қыздар қыздар бас қосып, гүл шоқтарын тоқып, әдемі киінетін. Сондай-ақ бұл күні ән айту, үй-үйді аралап, тәттілер мен пирогтарды жинау дәстүрге айналған. Мұндай мерекелік көңіл-күй егіс жұмыстарын жақсартуға, егінді көбейтуге арналған. Көптеген рәсімдер адамдар құнарлылық пен өркендеудің әртүрлі құдайларына табынған кезде пұтқа табынушылықтан келді.

Сондай-ақ жасөспірім қыздарды қыздар тобына қабылдау әдетке айналды. Бұл қыздардың тұрмысқа шығып, үлкен қыздармен жүруіне болатынын білдіреді.

Жалпы, жасыл Рождестволық цикл бірнеше қызықты рәсімдерден тұрды:

  • гүл шоқтарын тоқу,
  • қайың бөрене,
  • көкек жерлеу,
  • kumlenye.

Мерекенің басты атрибуты қайың болды, оны Үшбірлік ағашы деп те атайды. Ауылда, орманда ең әдемі жас қайыңды таңдап, ағашты гүл шоқтарымен, ленталармен, моншақтармен безендіру әдеті болды. Жастар қайың бұтақтарымен ауылды аралап, оны мерекелік алаңға орнатты. Кейбір ауылдарда қайың ағашын әйел киімін киіп, оны барлық үйлерге әкелу дәстүрі болды. Бұл байлықты, өркендеуді және сүйіспеншілікті білдірді. Үйге қайың бұтақтары, жабайы гүлдер мен хош иісті шөптер де әкелінді. Өсімдіктер үйді тек ішінен ғана емес, сыртынан да безендірді. Бұл тазартуды, зұлым рухтар мен аурулардан қорғауды бейнеледі. Сонымен қатар, өсімдіктер үйді жағымды хош иіспен, балғындықпен толтырды, ауаны зарарсыздандырды және теріс энергияны жоюға көмектесті.

Бұл күндері шөптердің, гүлдердің, ағаштар мен бұталардың емдік күші бар деп есептелді. Жасыл Рождествоның соңына дейін өсімдіктердің толық қуатын сақтау үшін үйді немесе көшені сыпыруға тыйым салынды. Әртүрлі ағаштардың бұтақтары да бата үшін шіркеуге әкелінді, содан кейін үйге апарылды.

Жасыл Рождествода егістіктерді тексеру дәстүрге айналған. Көбінесе қыздар осылай жасады. Олар «егістікке кіріп», дәнді дақылдарға қарады. Қыздар да топ-топ болып жиналып, от жағып, жұмыртқа қуырып, бір-біріне бәліш сыйлады. Сонымен қатар, мұндай жиындар кезінде қыздар жақсы егін, жақсы ауа-райы және жеткілікті жаңбыр жіберуді сұрады.

Сондай-ақ бұл күні қабірлерге, әсіресе суға батып кеткен адамдардың қабірлеріне су шашқан. Жалпы, олар шіркеуден кейін әрқашан зиратқа барып, қабірлерді қайың бұтақтарымен безендіретін.

Айтпақшы, жасыл Рождество өлген адамдармен сөйлесудің жақсы уақыты деп есептелді. Сондықтан қыздар көбінесе рухани деп аталатын сеанстарды ұйымдастырды. Мұның бәрі пұтқа табынушылықпен де байланысты, өйткені шіркеу мұндай әрекеттерді құптамайды. Адамдар жасыл Рождество мерекесінде теңіз перілері - өлі қыздар мен балалар - жағалауда пайда болды деп сенді. Көптеген салт-жоралар су қоймасында жүзумен байланысты болғанына қарамастан, көлдер мен өзендерде шомылу әлі де қауіпті деп саналды, өйткені су перілері оларды өздерімен бірге түбіне дейін сүйреп апаруы мүмкін.

Олар жасыл Рождествода малды қорғады. Қойшы үйге екі гүл шоқтарын әкелді. Үй иесі сиырдың мүйізіне бір гүл шоқтарын іліп, екіншісімен басын безендірді. Содан кейін наным бойынша малдың саулығын сақтауды көздейтін ғұрыптық әрекеттер жасалды. Рәсімнен кейін гүл шоқтары келесі жылға дейін қораға тығылды.

Гүл шоқтары бұл мерекенің ажырамас атрибуты болып табылады, сондықтан қыздар міндетті түрде гүл шоқтарын суға лақтырып, сол арқылы өздерінің күйеу жігіттері туралы айтып берді. Қыздар бұл күні жігіттермен көп уақыт өткізіп, оларға үйленуге ұсыныс жасауға мүмкіндік пен мүмкіндік береді. Көптеген рәсімдер Иван Купала мерекесіне ұқсайды, өйткені Жасыл Рождествода жастар да оттың үстінен секіреді, түнде тоғандарда жүзеді және қалақай бұтақтарымен бір-бірін ұрады.

Жастар тосын тойлар да ұйымдастырды. Жігіт пен қыз бір-бірін «күйеу», «келін» деп атаған. Ерлі-зайыптылар ерлі-зайыптылар некеге тұрған кезде өтетін барлық рәсімдерден өтті. Сонымен қатар, олар сабаннан толтырылған ерлер мен әйелдерді жасап, оларды қорада түнде қалдырды, ал таңертең олардың түні қалай өткенін сұрау дәстүрі болды.

Тағы бір қызықты дәстүр - қызылша мен қырыққабат жапырақтарына оралған бидай пирогтарын дайындау. Сондай-ақ жас қыздардың су рухтарын тыныштандыру үшін өз қолдарымен ет салмасы бар кішкентай бәліштерді дайындап, оларды тоғанға тастау дәстүрі болды. Сонда су перілері мейірімді болып, суда жүзуге мүмкіндік береді және түбіне түсірілмейді деп сенген.

Жасыл Рождествоға арналған болжау

Жасыл Рождество мерекесінде сәуегейліктің көпшілігі дәстүрлі түрде махаббат тақырыптарымен байланысты болды. Қыздар құдасының қашан кездесетінін және болашақ күйеуінің қаншалықты жақсы болатынын білу үшін ондаған жолмен таң қалды.

Келінген адамға болжау

Бойжеткендер оның қай кезде кездесетінін және оның мінезі қандай болатынын білу үшін өздерінің құдалығы туралы ойлады. Сонымен, қыздар орманға барып, қайың ағашын жерге иіп, таспамен байлайтын немесе ұзын шөппен өретін дәстүр болған. Бір аптадан кейін қайыңды «ренжітіп алмас үшін» шешуге тура келді. Егер бұтақтар ақсап, жапырақтары толығымен түсіп кетсе немесе солып қалса, қызды жалғыз жыл мен сәтсіздік күтіп тұр, бірақ қайың ағашы сау және күшті болып қалса, биыл қыз өзінің күйеу жігітін кездестіруі мүмкін.

Күйеу жігіттің қайдан келетінін көрсететін күлкілі сәуегей де болды. Қыз алаңның қақ ортасында тұрып, қатты айнала бастады. Болжамшы қай бағытта құлайды, сол жерден күйеу жігітті күту керек. Сол сияқты олар ескі соқаның бір бөлігін иірді: ол қыздың қолынан түскенде қай жаққа ұшады, құда сол жерден келеді.

Тізбектегі болжау

Заманауи дәстүрлер арасында мұндай болжау да пайда болды: егер сіз өзіңіздің тізбегіңіздегі сілтемелерді ешқашан санамаған болсаңыз, Green Christmastide-де сізде мұндай мүмкіндік бар. Тілек жасаңыз немесе белгілі бір сұрақ қойыңыз және ромашка сияқты болжап, сілтемелерді санаңыз. Немесе басқа нұсқа: әдетте санмен қателеспеу үшін үш рет санаңыз. Сілтемелердің жұп саны тілектің орындалатынын білдіреді, ал сұрақтың жауабы оң болады, егер сан тақ болса, онда жоспарды орындамаған дұрыс. Болжамнан кейін зергерлік бұйымдарды үш күн бойы алып тастай алмайсыз.

Шаммен болжау

Үш кішкене қағазды алып, әрқайсысына өз қалауыңыз бойынша жазыңыз. Енді емен қабығын алыңыз, оған жапырақтарды бекітіңіз және оны аударыңыз, жақсылап араластырыңыз. Енді үш жұқа шамды алып, қабығына қойыңыз. Оны жағып, қараңыз. Қай шырақ тез сөнсе, тілек тезірек орындалады. Ал егер шам жанып үлгермей тұрып сөніп қалса, бұл тілек жақын арада орындалмайды.

Құс етімен болжау

Оны үйде немесе саяжайда, тауық, қаз, үйрек бар ауылда өткізген жөн. Егер бұл мүмкін болмаса, онда көріпкелді сыртта, көгершіндер мен торғайлар жиналатын жерде жасауға болады. Тары екі табаққа құйып, бір табаққа сақина, екіншісіне тиын салыңыз, ал үшіншісіне ештеңе салмаңыз және астықты құйыңыз. Бұл табақтарды өз аулаңызға қойыңыз. Құстар дәнді тезірек жинайтын жерде, сол аймақтағы жаңалықтарды күтіңіз. Сақина - неке туралы ұсынысты немесе тағдырдың кездесуін алуды білдіреді, тиын - мұрагерлік, мансап сатысында көтерілу, пайда. Құстар бос тәрелкедегі дәнді шұқып алса, жыл еш өзгеріссіз бірқалыпты өтеді. Тиын мен сақинаның орнына басқа атрибуттарды қолдануға болады: автокөлік немесе үй кілттері, глобус тәрізді салпыншақ, нәресте емізігі, күнтізбе. Сіз сондай-ақ қағаз парағына тілектер жаза аласыз, сондай-ақ оларды дәндер астындағы табаққа қоюға болады.

Жасыл Рождество кезінде не істеуге болмайды

Жасыл рождество кезінде малға жаңа шөп бермеу керек, ұнды електен өткізіп, бөшкеге немесе науаға салуға болмайды деп есептелді.

Жасыл Рождество мерекесінде адамдар су қоймаларында жүзуге қорқады, өйткені су перілері оларды түбіне апара алады. Бірақ егер сіз «татуласу» рәсімін орындасаңыз, ет пирогтарын суға лақтырып, белгілі бір сөздерді айтсаңыз, онда су тұрғындары сізге жүзуге мүмкіндік береді.

Бұл күндері балағат сөз айтпауға, бір-бірімізге көмектесуге, балағат сөздер айтпауға, керісінше күліп, көңіл көтеруге тырыстық.

Жасыл Рождестводан кейін кішіпейілділік пен шектеулер уақыты келді, бұл да адамдар өмірінің маңызды құрамдас бөлігі болды.

Сұрақтар бар?

Қате туралы хабарлау

Біздің редакцияға жіберілетін мәтін: